4 cebollas blancas
2 cdas vinagre balsámico
1 cdas de azúcar morena
sal
aceite de oliva
mantequilla
vino blanco (opcional)
laurel
Poner el aceite y la mantequilla a calentar, freír las cebollas sin dejar de mover hasta que estén suaves. Añadir el vinagre balsámico, el azúcar y la sal y cocinar a fuego muy bajo. Al final de la cocción añadir el vino, hasta que se termine de consumir.
2 comentarios:
Lo voy a probar, siempre quise hacerlas!
No habia vuelto a pasar nunca mas por aca. Te tengo que preguntar como hago para subir mis recetas y asi a mi tampoco se me olvidan ;)
Victoria.
Mmm, me dio hambre!!!
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